Mikołaj uwielbia ciasteczka! Co roku, kiedy pojawia się w nocy z 5-go na 6-go grudnia zawsze je zajada, popijając mlekiem. Coś w tym jest, bo takie połączenie jest niesamowicie pyszne 😉 Przekonajcie się sami!
Przepis na ciasteczka jest bardzo łatwy, a ich wykonanie nie zabiera aż tak dużo czasu. Jeśli dzieci Ci pomogą w ich wykonaniu, to w mig się uwiniecie 😉
Mam nadzieję, że wspólne pieczenie ciasteczek sprawi Wam ogromną przyjemność i spędzicie razem w kuchni miło czas! I pamiętajcie, że ciasteczek nie musicie piec tylko na Mikołajki! Myślę, że każdy dzień jest dobry, aby wspólnie porozrabiać w kuchni 😉 A jeśli pieczenie Wam się spodoba, to następnym razem przygotujcie pierniczki. Przepis znajdziesz tutaj!
Przepis na pyszne ciasteczka!

Składniki:
- 3 i 1/2 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny (masła)
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- opcjonalnie starta skórka pomarańczy
Z porcji wychodzi około 60 sztuk ciasteczek.
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiej przez sitko. Pokrojone masło wrzuć do mąki i posiekaj nożem. Dodaj cukier puder, cukier wanilinowy i jajka. Wszystko razem wystarczy dobrze zagnieść i dodać startą skórkę z pomarańczy.
Część ciasta ostrożnie rozwałkuj i za pomocą foremek wytnij ciasteczka. Ułóż na blaszce i piecz w piekarniku przez 10 minut w 180 stopniach.

Uwaga! Ciasto jest bardzo delikatne i wymaga podsypywania mąką. Ale dzięki temu uzyskamy kruche ciasteczka.
Udało Ci się zrobić ciasteczka z tego przepisu? Zrób zdjęcie i wyślij na adres, a ja z ogromną przyjemnością wstawię je tutaj 😉 A i pamiętaj kliknąć serduszko! Będzie mi bardzo miło.
Wasze wypieki!

