Name: Leśny mech
Cook time: 45 min
Cuisine: turecka
Ingredients: 200 g mrożonego szpinaku; 4 jajka; 1,5 szklanki mąki; 1 szklanka cukru; 0,5 szklanki oleju; 1 opakowanie cukru wanilinowego; 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia; 200 ml śmietanki 36%; 250 g serka mascarpone; 2 łyżki cukru pudru; dżem porzeczkowy; granat